Le département de l'Ain compte 80 communes labélisées "villes engagées gaz vert". A Viriat et Châtillon-sur-Chalaronne, une boucle vertueuse s'est créée entre l'agriculteur qui produit du gaz vert, l'élu qui l'utilise pour ses bâtiments communaux, et le torréfacteur qui le consomme pour sa production de café.